粮食安全是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。党的十九大报告指出，“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。 经过多年努力，我国粮食实现了连年丰产。我国粮食产量在2003—2015年实现了“十二连增”，2018年粮食总产量达到13158亿斤，至今已连续7年超过1.2万亿斤，为保障国家粮食安全、促进经济社会发展奠定了坚实基础。 然而，我国粮食在“量”大幅增长的同时，“质”方面却存在不少问题。由于受到环境污染、农药使用不规范等因素的影响，我国粮食在重金属污染、农药残留超标等方面比较突出，极大地影响了我国粮食产业的高质量发展。 10月16日，是第39个世界粮食日，主题是“行动造就未来健康饮食实现零饥饿”。在保障粮食数量安全的前提下，粮食质量安全已越来越受到重视。　　粮食质量安全关系着国民健康、农业发展和社会稳定。一方面需要进一步增加科技投入，提高粮食的总产量；另一方面，加强粮食质量检测，提高粮食品质也尤为重要。 资料显示，我国粮食中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素等真菌毒素检出率高，广泛存在于民众大量消费的玉米、小麦、稻米等粮食中。此外，我国1/5的耕地面积被重金属污染(近2000万公顷)，每年受重金属污染的粮食高达1200万吨，经济损失高达数十亿元。　　目前我国尚未建立从田间到餐桌的粮食质量安全保障体系，这也成为了制约粮食产业高质量发展的“短板”。粮食收储等环节缺乏现场快速鉴别手段和完善的制度保障，无法对超标粮食进行有效识别和分级存放，难以实现有效的监管。 2017年，我国开始实施优质粮食工程，开展粮食产业链“五优联动”，预期到2020年建成粮食质量安全检测监测体系，解决粮食质量安全监测预警与检验能力不足、基层检验监测机构严重缺失等问题。 为贯彻落实国家粮食工程计划，各地方政府也纷纷加强粮食质量监管，完善检测能力建设。湖北、山东、湖南、安徽等地的粮食质量安全检验监测站等开始招标采购粮食质量检测仪器，为粮食质量安全和餐桌上的食品安全保驾护航。 另外，面对海量的检测样本、五花八门的粮食种类，仅仅依托实验室的色谱仪、质谱仪等设备，根本无法满足需求。发展低成本、快速、高灵敏的生物快速检测技术是解决这一问题的根本途径。 2018

据国家市场监督管理总局网站发布的《市场监管总局关于17批次食品不合格情况的通告〔2019年第34号〕》，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检粮食加工品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、食用农产品、豆制品、蔬菜制品、水果制品、特殊膳食食品等8大类食品867批次样品，发现17批次样品不合格，检出生物毒素超标、微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。 生物毒素超标问题 天猫新良食品旗舰店（经营者为河南省新乡市良润麦业科技实业有限公司）在天猫（网店）销售的、标称河南省新乡市新良粮油加工有限责任公司生产的黑全麦粉。 微生物污染问题 淘宝网真实惠特产店（经营者为广西壮族自治区梧州市长洲区连鑫商行）在淘宝网（网店）销售的、标称广西梧州三角食品有限公司龙圩分公司生产的食用生粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东省食品药品检验研究院。 农兽药残留问题 （一）黑龙江省哈尔滨润富商业有限公司销售的、标称山东华康蜂业有限公司生产的枇杷蜂蜜、蜂蜜和嗡嗡乐蜂蜜。 重金属污染问题 （一）北京本来工坊科技有限公司（本来生活）自营店铺（经营者为北京本来工坊科技有限公司）在本来生活（网店）销售的、标称福建省三明市清流县嵩溪镇鑫牌豆腐皮厂生产的豆腐皮。 （二）天猫钱江旗舰店（经营者为浙江省杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称浙江省杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司生产的蒸肉霉干菜。 食品添加剂超限量使用问题 淘宝网山东特产零食店（经营者为山东省日照市五莲县亿星来电子商务有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称山东省日照市莒县众浩食品有限公司生产的糖姜片（蜜饯）。 营养指标不达标问题 广东省深圳华润万佳超级市场有限公司深圳万象天地分店销售的、标称湖南省长沙楚成食品贸易有限公司进口的、臺灣三風食品工業股份有限公司制造的宝贝滋养山药面（原产地：中国台湾）。 对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、内蒙古、辽宁、黑龙江、浙江、福建、山东、河南、湖南、广东、广西、西藏、新疆等省（区、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风

作为城市重要的交通设施，城市桥梁是城市交通的纽带和命脉。因此，对于一些每天都会频繁使用的大桥来说，桥梁本身的安全状况必须得到实时监控。 2019年10月10日，无锡312国道K135处、锡港路上跨桥发生桥面侧翻事故，造成3人死亡、2人受伤。经初步分析，事故发生原因可能是货车超载所致。事故发生后大家也在积极讨论事故发生的原因和有效的解决方案，毕竟城市交通关系到我们每一个人的日常通勤和出行安全。作为道路交通建设的重要组成部分，桥梁的安全性问题日益引起人们关注。由于桥梁在建设过程中存在施工难度大、环境差的问题，以及部分人为因素，而在服役过程中，反复遭受各种荷载的作用，材料的疲劳与腐蚀，以及自然因素破坏，桥梁的安全存在一定隐患。而桥梁破坏造成的损失无法估量，因此桥梁安全监测极为重要。传统的桥梁安全监测，主要以人工巡查为主，并辅之以相应的检测设备，但是很难做到对桥梁实时、连续不间断的监控，监测方式也不够智能化。随着物联网及智慧城市的不断深入发展，对桥梁的健康安全监测、重要结构部位的养护，都已离不开对传感器的应用。一些可靠、精确和便宜的新型传感器的开发和应用(如压力传感器、位移测量传感器、应变测量传感器、振动测量传感器等)，有力推动了桥梁健康安全监测的发展。例如，在湖北武汉市城市桥梁管理中，1000多个传感器随时为30多座大桥“把脉”健康。专家介绍，给桥梁安装各类传感器和采集设备，就像医院给病人戴上24小时监测仪一样，这些传感器和采集设备会实时将桥梁的结构状况、基础沉降、车辆监测抓拍等各种监测数据，通过互联网存储至云计算数据中心服务器中，实现对桥梁的全天候自动化监测。除湖北武汉，安徽合肥同样构建了城市桥梁安全监测系统，387个传感器助力繁华大道跨南淝河大桥主跨和金寨路高架桥安全，实时监测桥梁的索力、应变、倾角、位移、挠度、加速度、结构温度等变化。 据相关数据统计，目前，我国已有200到300座大桥采取了加装传感器的方式来加强对桥梁健康的监测，费用从百万元到千万元不等。据业内人士预测，我国桥梁等基础设施养护，未来将是一个每年数千亿元的大市场。此次，无锡桥梁倾覆事件给全国桥梁安全防护敲响了警钟，相关部门在加强对过往车辆监管的同时，也应充分意识到桥梁运维管理信息化的必要性，更多的运用现代物联网传感器技术，对桥梁健康进行监测，确保

导读:流量计是测量液体、气体流量必不可少的仪表，想必大家平时也都见过许多不同类型的流量计。掌握正确的安装方式对流量计的正常运作来说十分重要，今天科戈君为大家介绍几种常见流量计的安装要求。 1电磁流量计 首先介绍的是电磁流量计，电磁流量计的测量原理不依赖流量的特性，如果管路内有一定的湍流与漩涡产生在非测量区内则与测量无关 A、安装地点不能有大的振动源，并应采取加固措施来稳定仪表附近的管道；B、不能安装在大型变压器、电动机、机泵等产生较大磁场的设备附近，以免受到电磁场的干扰；C、传感器与管道连接时应保证满管运行，最好垂直安装；D、变送器外壳、屏蔽电缆、测量本体及两端的管道都要接地，接地极应单独设置，接地电阻应小于10欧姆，不能接到电气或公共接地网上；E、要求有前5倍后3倍管道直径的直管段。 如果在测量区内有稳态的涡流则会影响测量的稳定性和测量的精度，这时可以增加前后直管段的长度、采用一个流量稳定器或减少测量点的截面以稳定流速分布。 流量计可以水平和垂直安装，但是应该确保避免沉积物和气泡对测量电极的影响，电极轴向保持水平为好。垂直安装时，流体应自下而上流动。 传感器不能安装在管道的最高位置，这个位置容易积聚气泡。 确保流量传感器在测量时，管道中充满被测流体，不能出现非满管状态。 如管道存在非满管或是出口有放空状态，传感器应安装在一根虹吸管上。 电磁流量计的常规直管段要求是前10D后5D，在有弯管、阀门的情况分别有不同的要求。 电磁流量计接地的原因 电磁流量计内的测量电极处于一个直流或交流电场内，如果其环境不能有效地被屏蔽于一个无干扰的条件下，对测量有严重干扰。 传感器外壳接地与否，直接关系到测量的精度和稳定性，接地导线必须不传任何干扰电压，因此电磁流量计要求有非常可靠的接地，要做好接地屏蔽，否则就会产生干扰电流。 然而电磁流量计接地的好处：若连接污水流量计的管道是（相对于被测介质）绝缘性的则要用接地环，它的材质应根据被测介质的腐蚀性选用。 如果是聚四氟乙烯的传感器，为了保护聚四氟乙烯的翻边不受损伤，要选用接地环。